大洋牌夹层锅的锅体为一次冲压成型不锈钢锅体,搅拌方式采用独特的倾斜传动,使搅拌器于锅体充分接触,实现公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
加工定制: | 是 | 种类: | 夹层锅 |
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品牌: | 大洋 | 型号: | JCG |
售后服务: | 保修一年 | 电压: | 380V |
功率: | 20Kw | 外形尺寸: | 1400*980*1050mm |
净重: | 60Kg | 包装: | 面议 |
适用范围: | 中餐店设备 | 营销: | 新品 |
规格: | 台 |
夹层锅数据:
型号 | 内直径 | 功率/电压 | 导热油容量 |
JCG300L | 900mm | 20kw/380v | 59kg |
JCG400L | 1000mm | 20kw/380v | 65kg |
JCG500L | 1100mm | 30kw/380v | 81kg |
JCG600L | 1200mm | 45kw/380v | 91kg |
夹层锅通常用于炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。
大洋牌夹层锅的锅体为一次冲压成型不锈钢锅体,搅拌方式采用独特的倾斜传动,使搅拌器于锅体充分接触, 实现公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。采用变频调速动力,运行更平稳。 同时采用液压翻臂,翻锅出料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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